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添加时间:2019/6/17  录入:本站  来源:原创

      鲜奶吧五大主要设备:巴氏杀菌机、酸奶机、热风循环杀菌柜、存奶工作台(保鲜工作台)、产品展示柜。这五样是一个鲜奶吧的主要设备,存储原奶,处理原奶,制作鲜奶与酸奶,存储做好的牛奶,展示做好的产品。 

     其他产品设备:冰淇凌机、奶昔机、碎冰机、蛋挞烤箱、汉堡机、奶酪蒸锅。店铺以零售店铺经营为主的话可以进购这些产品,以鲜奶酸奶的配送为主的话可以减少辅助设备。  
     配套设备:保温桶、奶桶、奶瓶、酸奶纸杯、黄金秤,菌种等。       
     鲜奶吧设备包含巴氏杀菌机,商用酸奶机等设备,设备要想使用年限更久,日常的维护比不可少。
     鲜奶吧设备操作时要严格按照规定的程序和操作方式进行,按照规定设定温度,以免发生意外,要严格监控水箱水位,以免发生意外;鲜奶吧设备价格,奶吧杀菌机器,牛奶杀菌机杀菌时要注意温度的保持,监控杀菌时间,避免破坏营养成分;降温时要保证水温不低于6℃;打开制冷机时要确定压缩机的转动方向,发现方向相反要及时的更正,将三相线中的任意两相互换即可;在用铜管充氟之前,要对制冷管道进行抽真空作业鲜奶杀菌机厂家 .
     鲜奶吧设备制作出的巴氏奶是以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,是用72-90度较低的温度杀掉牛奶中的有害菌群的同时又能保存牛奶中的益生菌等有益菌和营养物质。用鲜奶吧牛奶巴氏杀菌机最大限度的保存了牛奶中的营养成分,加工过程中保证了牛奶的纯天然品质,不添加任何添加剂防腐剂,保证牛奶新鲜营养、原滋原味,一旦发生安全问题责任可直接追溯。
 
 
 
 

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